Эксперименты показали, что регулярное потребление грецких орехов
сокращает размеры и темпы роста раковых опухолей в простате у мышей.
Ученые полагают, что секрет кроется в способности орехов снижать уровень
эндотелина
— сосудосуживающего пептида из 21 аминокислоты, играющего ключевую роль
в гомеоста
... Читать дальше »