Мир ищет новые способы предотвратить и лечить хронические болезни - диабет, болезни сердца и рак, поэтому все больше исследований начинают проводиться на определенных пищевых продуктах, которые могут помочь сократить риск заболевания людей этими болезнями.
Бобы, особенно, часто упоминаются, как хорошие антиоксиданты, которые способны связать в клетках атомарный кислород, уменьшая риск рака и других хронических болезней. Недавнее исследование продолжило исследование этих свойств, поскольку исследователи сосредоточились на выгоде от одного типа боба - сухих бобов для&
...
Читать дальше »