ScienceDaily (5 февраля 2009) — Исследователи Института Каталонской онкологии (Испания) и Университет Гренады (Испания) обнаружили, что оливковое масло первичного отжима может помочь в лечении рака молочной железы, согласно отчета, опубликованного в обзоре ‘Рака BMC’. Ученые подтвердили биологическую активность полифенолов (это, естественные антиоксиданты), содержащихся в оливковом масле, против раковых клеток молочной железы.
Исследование показало эффект anti-HER2 фракций фенолических составов, непосредственно извлеченных из оливкового масла первичного отжима,на клетки рака молочной железы. Исследователи использовали методы извлечения твердой фазы жидкой хроматографии, чтобы изолировать фракции оливкового масла, позже, методы разделения (капиллярная, электрофорезная и жидкая хроматография, связ
...
Читать дальше »
|
|
