Жирная пища может спровоцировать рак желудочно-кишечного тракта и печени. С таким заявлением выступили ученые в научной статье, которая была опубликована в издании Nature.Микрофлора человеческого кишечника дает возможность переваривать еду, защищает организм от различных патогенов. Помимо этого, бактерии в кишечнике влияют на обмен веществ в теле человека, деятельность эндокринной системы. Примером тому служит открытие в августе прошлого года 26 штаммов микробов в микрофлоре, которые были связаны с появлением диабета 2-го типа и развитием ожирения.Наоко Охтани из японского Института рака в городе Токио вместе с коллегами заметил, что микрофлора способна косвенно помогать процессу развитию раковой опухоли. Такие выводы эксперты сделали, наблюдая за работой микрофлоры в кишечнике мышей во время перехода на высококалорийную диету. В рамках таких исследований врачи заметили, что грызуны, которые набрали лишние килограммы, больше страдали из-за рака, чем их сородичи во 2-й группе.
